Menu du marché fermier

Chaque vendredi, un menu de saison !

Le Marché de la Halle de Han (Tintigny) invite chaque semaine des producteurs locaux à rencontrer leurs clients en circuit court. Durant le marché, notre Entreprise de formation par le travail (EFT) propose un menu, à déguster dans la partie restaurant ou à emporter, réalisé par les stagiaires en formation, avec des produits locaux.

Nos horaires :
• Marché des producteurs : 17h – 20h
• Bar et restauration : 17h – 20h30 (restaurant) (22h pour le bar)

Le menu du marché du vendredi 29 mars

(à déguster sur place ou à emporter)


En collaboration avec Vin en Vie (Virton), nous proposons régulièrement de nouveaux vins rouges et blancs à partager au verre ou en bouteille. Souvent naturels ou biodynamiques, loin des clichés vinicoles, ces breuvages goûtent le respect de la terre et cultivent nos papilles !

🧀Ce vendredi 3 novembre, la ferme d’Hamawé est à l’honneur: son fromage parfumera la tartiflette du menu. La Brasserie des Fées vient, elle, présenter ses produits.🍻

Nos horaires : • Marché des producteurs : 17 h – 20 h • Bar et restauration : 17 h – 22 h (20 h 30 pour service restaurant) (22 h pour service boissons) Au marché du 3 novembre : Plein de fromages sur les étals cette semaine: les vaches…

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🎃Ce vendredi 20 octobre, l’automne frappe aux portes du marché fermier! On se réchauffe avec un gratin de butternut, un couscous algérien et les bons mets de nos producteurs.🎃

Nos horaires : • Marché des producteurs : 17 h – 20 h • Bar et restauration : 17 h – 22 h (20 h 30 pour service restaurant) (22 h pour service boissons) Au marché du 20 octobre : Des fromages de chèvre ou de brebis, de bons légumes…

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Ce vendredi 6 octobre, le marché fermier fête la semaine du commerce équitable. Animations fair trade, stand Oxfam élargi, couscous palestinien, artisanat guatémaltèque et producteurs locaux égayerons votre soirée.

Au marché du 6 octobre : De Gaume ou du Sud, nous mettons les producteurs à l’honneur ce vendredi et leur proposons une rémunération juste avec un minimum d’intermédiaires. Nos horaires : • Marché des producteurs : 17 h – 20 h • Bar et restauration : 17 h –…

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🐓🍫 Au marché du 22 septembre : escalope de veau | tortilla végé | mousse aux 2 chocolats … mmmhhh, ça vous dit ? | vente de poulets fermiers bio

👨‍🌾👨‍🌾👨‍🌾 Les filles Bonhomme vous ont ouvert leurs portes ces deux derniers week-ends ! Une belle initiative pour découvrir nos savoir-faire très très locaux… Bravo ! Au marché du 22 septembre : Vente de poulets bio Habaru 🐓🐓🐓 ce vendredi au stand traiteur.Profitez-en ! Nos horaires : • Marché des…

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