🍰👑 Au marché du 6 janvier : concert de Benjamin de Rothstein, choucroute, galette des rois et panier gourmand à gagner !

Concert de Benjamin de Rothstein
Auteur compositeur et interprète gaumais, Benjamin de Rothstein a toujours été attiré par l’écriture et la poésie. Raisons pour lesquelles il écrit et chante en français afin de pouvoir toucher l’auditeur au plus profond et que ce dernier puisse se retrouver dans ses textes.
Il apprécie avant tout raconter des histoires et que celles-ci soient au cœur de ses morceaux afin de créer des ambiances et peindre des tableaux de vie. On y parle d’amour, de moments de doutes et de joie, du quotidien, de la vie qui passe, des gens qui partent et de ceux qui restent…
Bref, on y parle de la vie dans toute sa splendeur !
En termes d’influences, il cite sans hésiter ses maîtres à penser : Gainsbourg, Baschung, Hubert-Felix Thiéfaine et Benjamin Biolay.
Ce sera dans une formule acoustique et intimiste (guitare voix) que vous pourrez découvrir son univers et rencontrer la poésie de sa plume ce vendredi 6 janvier dès 18h30.
En ce moment, il prépare l’enregistrement d’un album et lance pour se faire une campagne de financement participatif.
Premier Single de l’album sorti début Novembre :  » La Passion  »

Bienvenue au premier marché de l’année qui sera donc festif et gourmand avec sa traditionnelle choucroute et galette des Rois !

🎁 JEU CONCOURS : un beau panier gourmand à gagner !
Estimez le poids du panier et repartez avec le panier. Le gagnant sera annoncé vers 20h15. Produits offerts par la Halle de Han et les producteurs du marché.

🧀 Chez les producteurs : Fruits et légumes bio ; fromages ; pain artisanal ; œufs ; viandes, volailles et salaisons ; chocolat ; herboristerie ; vin ; boissons régionales, miel, stand Oxfam Magasin du Monde et stand traiteur….

🥪 Nos planchettes apéro sont dispo tous les vendredis au stand Han-Cas juste à côté de la caisse. Parfait pour accompagner vos boissons de terroir préférées 😉

🥜 Un coin VRAC avec plus de 60 références !
Idées cadeaux :
– Paniers gourmands prêts à emporter
– Gourmandises de chocolatiers locaux
– Des paniers et bocaux sont aussi à votre disposition pour faire vos compos vous-même.

🍵🥗 Et bien sûr, notre menu servi à table ou à emporter si vous le désirez….

🌎 Zéro Déchet : Pensez à prendre vos contenants

🍻 NOTRE NOUVELLE BIERE DU MOIS : à déguster pendant tout le mois de janvier:
l’ARAmissPale Ale de la Brasserie d’Arlon Coopérative (BAC)
Bière équilibrée et très rafraîchissante. Au nez, les arômes floraux ne laissent pas indifférents et une fois en bouche, une légère amertume laisse vite place aux doux arômes fruités et herbacés provenant entre autres d’un houblonnage à froid réalisé avec le houblon alsacien phare de la recette : l’aramis.
Le brasseur sera présent ce vendredi : présentation et dégustation !

Au COIN VRAC : Plus de soixante références en alimentation et produits d’entretien. Du bio, du local et de l’équitable : céréales, droguerie, fruits secs, graines & condiments, huiles, vinaigres, farines, légumineuses & féculents, pâtes, pâte à tartiner, et un moulin pour moudre votre café sur place ! Le coin vrac est ouvert tous les vendredis de l’année pendant le marché. La plupart des produits sont maintenant disponibles sur notre E-SHOP !


VOIR LA LISTE COMPLETE DES PRODUCTEURS et ARTISANS PRESENTS CE VENDREDI CI-DESSOUS

Nos horaires :
• Marché des producteurs : 17h – 20h
• Bar et restauration : 17h – 22h (20h30 pour service restaurant) (22h pour service boissons)

Le menu du jour


Les producteurs – artisans présents ce vendredi

Pain – pâtisseries :
* La Ferme biodynamique d’Hamawé

Viandes, volailles et salaisons artisanales : 
* Murielle Courtois (salaison artisanale)

Produits laitiers et fromagers : 
* Sébastien Zenner (Barnichèvre) (fromages de chèvre et autres produits laitiers)
* Ferme biodynamique d’Hamawé (bio) (fromages, farines, pâtes, et autres produits de la ferme)

Fruits et légumes : 
* Les Filles Bonhomme (Hortilux) (bio)

Produits divers :
Confi-SensGalette des Rois SANS GLUTEN
Dascalakis Constantin (bio) (production familiale d’huile d’olive crétoise et vente de produits crétois et grecs)
* Le stand traiteur de la Halle (quiches, pizzas, beurre, soupe, crème, bûchettes de viande, desserts, autres produits fermiers…)
* Le Coin Vrac (plus de 60 références)
* Magasins du Monde Oxfam
* Miel de l’apiculteur

Toscana in Bocca (spécialités italiennes)

Artisanat :
Vente d’artisanat pour le projet Helping Hand (asbl d’aide au développement socio-économique au Bangladesh)
Permapunk Project (Yseult Lambert) : Projet hirsute, multidirectionnel, multidimensionnel, dans l’esprit permacole : herboristerie, agroforesterie, travail de la laine, alimentation vivante, fait maison, fait main, zéro déchet,… Formations, ateliers, conseils

Retrouvez ici la liste complète des producteurs du marché (coordonnées, fréquences de présence, …)

Colis de viande (sur commande auprès des producteurs)

– Bergerie d’Acremont : viande d’agneau
– La Ferme de Rosière (bio) : viande de porc, bœuf et veau
– Sébastien Zenner (Barnichèvre) : viande de bœuf (bio) et agneau
– La ferme biodynamique d’Hamawé (bio) : viande de bœuf


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Manger région, Manger saison, Manger raison

Par votre présence au marché, vous contribuez à la valorisation des ressources locales, à plus de justice sociale, à la formation et à la réinsertion socioprofessionnelle de nombreuses personnes ! Merci. Le Marché fermier de Han (Tintigny) met en valeur les produits fermiers locaux de qualité, mais aussi les savoir-faire locaux. Découvrez toute la richesse gastronomique et les saveurs de notre région au marché fermier qui se tient tous les vendredis soir de 17h à 20h à la Halle de Han, à la sortie de Tintigny vers Arlon.

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