Menu du marché fermier

Chaque vendredi, un menu de saison !

Le Marché de la Halle de Han (Tintigny) invite chaque semaine des producteurs locaux à rencontrer leurs clients en circuit court. Durant le marché, notre Entreprise de formation par le travail (EFT) propose un menu, à déguster dans la partie restaurant ou à emporter, réalisé par les stagiaires en formation, avec des produits locaux.

Nos horaires :
– Marché des producteurs : 17h – 20h
– Bar : 17h – 22h
– Restaurant : 18h – 20h30

Ce vendredi 6 mars, menu du Burundi :

(Le menu est à déguster sur place ou à emporter)

En collaboration avec Vin en Vie (Virton), nous proposons régulièrement de nouveaux vins rouges et blancs à partager au verre ou en bouteille. Souvent naturels ou biodynamiques, loin des clichés vinicoles, ces breuvages goûtent le respect de la terre et cultivent nos papilles !

Chaque mois, nous invitons un brasseur de la région à présenter sa gamme. Ensemble, nous choisissons une de ses bières qui reste disponible au bar quelques semaines. Cela nous permet de voyager dans le riche univers brassicole local.

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