Folk celtique et barbecue au marché fermier ce 14/8

À la Halle, on aime ces groupes qui sonnent vrai, qui ont juste besoin d’un instrument pour se mettre à jouer et à chanter des morceaux aux origines profondément ancrées dans le terroir. Ce vendredi, le duo Woodentale vient distiller ses rythmes aux racines celtiques, influencés par les grandes plaines américaines.

Et comme il est de tradition lors des concerts estivaux, on vous propose un barbecue avec de la viande locale. Mais la concurrence sera rude avec la truite aux herbes du jardin et la pizza végé à la mozzarella de bufflonne.

Les producteurs présents ce 14 août :

Fruits et légumes :
Les Filles Bonhomme(fruits et légumes bio)
Les Cuirs et Vergers Demi-Lune (fruits frais et transformés, artisanat)

Viandes, volailles et salaisons artisanales :
Murielle Courtois (salaison artisanale)
Boucherie de la Ferme Tock (viande de la ferme et salaisons)  

Produits laitiers et fromagers :
Ferme de l’Espérance (fromages et produits laitiers de brebis et de chèvre)   
Ferme biodynamique d’Hamawé (fromages, farines, pâtes, et autres produits de la ferme)
Barnichèvre (fromages de chèvre et autres produits laitiers)
Laitalage d’Hélène (yaourts, lait, fromages et autres produits laitiers)

Autres producteurs et artisans
La Crète by Manolis (huile d’olive et produits crétois)   
Sarah’tisserie (pâtisseries locales et de saison)  
Jus de Rachecourt (jus de pomme et autres jus de fruits)
Distillerie de l’Ambassadeur (distillateur d’Ébly)    
La Tendera (apéritif gaumais)  
Miel de Gaume (John Dechamps, apiculteur local)
Œufs Ska (œufs de ferme bio)
La Malle à (créations textiles pour petits et grands)  
Magasins du Monde Oxfam (produits issus du commerce équitable)


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