La saveur des légumes d’été en pleine saison ! Des aubergines locales à la parmigiana, du jambon braisé au fenouil. Venez vous régaler de la fraîcheur des produits du marché fermier, transformés par les stagiaires en formation de commis de cuisine.
Et profitez-en pour faire vos courses de la semaine avec les produits sains et gouteux des producteurs du marché.
Horaires du 10 juillet :
* Marché des producteurs et des artisans : 17 h – 20h
* Bar : àpd 17h
* Restaurant : àpd 18h
Halle de Han, Au Ruché du Paquis, Han 36, 6730 Tintigny
Les producteurs présents ce 10 juillet :
Fruits et légumes :
Les Filles Bonhomme(fruits et légumes bio)
Les Cuirs et Vergers Demi-Lune (fruits frais et transformés, artisanat)
Viandes, volailles et salaisons artisanales :
Murielle Courtois (salaison artisanale)
Boucherie de la Ferme Tock (viande de la ferme et salaisons)
Produits laitiers et fromagers :
Ferme de l’Espérance (fromages et produits laitiers de brebis et de chèvre)
Ferme biodynamique d’Hamawé (fromages, farines, pâtes, et autres produits de la ferme)
Barnichèvre (fromages de chèvre et autres produits laitiers)
Laitalage d’Hélène (yaourts, lait, fromages et autres produits laitiers)
Autres producteurs et artisans
Justin Merck (pain artisanal au levain et pâtisseries)
La Crète by Manolis (huile d’olive et produits crétois)
La Malle à (créations textiles pour petits et grands)
Miel de Gaume (John Dechamps, apiculteur local)
Sarah’tisserie (pâtisseries locales et de saison)
Œufs Ska (œufs de ferme bio)
La Tendera (apéritif gaumais)
Rachecourt Jus (Jus de pomme et autres jus de fruits)
Magasins du Monde Oxfam (produits issus du commerce équitable)
