Alors que l’UE, en signant l’accord avec le Mercosur, semble prête à sacrifier l’agriculture paysanne au profit du secteur automobile, il est primordial de soutenir les producteurs raisonnés à travers le monde.
Nos producteurs locaux, bien entendu, qui seront une vingtaine ce vendredi 16 janvier au marché fermier. Mais également les petits producteurs internationaux écrasés par l’agrobusiness, du Mali au Paraguay. Iles de Paix sera justement présent ce vendredi pour présenter son programme de défense de la souveraineté alimentaire.
Horaires du 16 janvier :
* Marché des producteurs et des artisans : 17 h – 20h
* Bar : 17h – 22h
* Restaurant : 18h – 20h30
Halle de Han, Han 36, 6730 Tintigny
Les producteurs et artisans présents le vendredi 16 janvier :
Produits laitiers et fromagers
Barnichèvre (fromages de chèvre et autres produits laitiers)
Ferme biodynamique d’Hamawé (fromages, farines, pâtes, et autres produits de la ferme)
Laitalage d’Hélène (yaourts, lait, fromages et autres produits laitiers)
Fruits et légumes
Les Filles Bonhomme (fruits et légumes bio)
Les Cuirs et Vergers Demi-Lune (cuir artisanal et transformation de fruits)
Viandes et salaisons artisanales
Murielle Courtois (salaison artisanale)
Boucherie de la Ferme Tock (viande de la ferme et salaisons)
Autres producteurs et artisans
Îles de paix : Défense de l’autonomie alimentaire dans le monde
Robelfleurs (Burgers végétariens, locaux et de saison)
Les Herbes de Rémy (plantes aromatiques et médicinales bio)
Sarah’tisserie (pâtisseries locales et de saison)
Justin Merck (pain, pâtisseries, cougnous et chocolats)
La Malle à (créations textiles pour petits et grands)
Mes petites pierres (créations en pierres semi-précieuses)
Lior (bijoux en résine et fleurs séchées)
Jus de Rachecourt (Jus de pomme et autres jus de fruits)
Magasins du Monde Oxfam (produits issus du commerce équitable)
Miel de Gaume (John Dechamps, apiculteur local)
La Tendera (apéritif gaumais)
Œufs Ska (œufs de ferme bio)
Le stand traiteur de la Halle (quiches, soupes, bûchettes de viande, desserts et plats préparés…)