| Avril 2013 | |||
|---|---|---|---|
| Lundi 22/04 | Mardi 23/04 | Jeudi 25/04 | Vendredi 26/04 |
| Fermière | Carottes | Épinards | Céleri |
| Macaronis au jambon et petits légumes | Poisson en crème d’herbes du jardin pdt vapeur p. pois |
Escalope de porc sauce moutarde polenta – carotte |
Pain de viande, riz et choux fleur |
| Fruit | Mousse coco | Yogourt | Clafoutis pomme rhubarbe |
| Sandwich au jambon cuit ou sandwich au fromage | |||
| Lundi 29/04 | Mardi 30/04 | Jeudi 02/05 | Vendredi 03/05 |
| Printanier | Laitues | Courgettes | Persil |
| Pizza | Tartiflette | Osso bucco de bœuf, tagliatelles | Lasagne de poisson florentine |
| Fruit | Crème vanille | Yogourt | Muffin |
| Sandwich au jambon cuit ou sandwich au fromage | |||
| Mai 2013 | |||
| Lundi 06/05 | Mardi 07/05 | Jeudi 09/05 | Vendredi 10/05 |
| Paysan | Cresson | Dubary | |
| Penne carbonara | Feuilleté de la mer riz | Ascension | Saucisses | Purée compote |
| Fruit | Semoule | Morceau de tarte | |
| Sandwich au jambon cuit ou sandwich au fromage | |||
| Lundi 13/05 | Mardi 14/05 | Jeudi 16/05 | Vendredi 17/05 |
| Vert prés | Carottes | Topinambours | Poireaux |
| Pâtes au jambon et aux champignons |
Poêlée de quinoa aux petits légumes |
Poisson sauce à l’échalote Riz, petits pois |
Cuisse de poulet à l’estragon, PDT Salade |
| Fruit | Crème vanille | Yogourt | Brownies |
| Sandwich au jambon cuit ou sandwich au fromage | |||
| Lundi 20/05 | Mardi 21/05 | Jeudi 23/05 | Vendredi 24/05 |
| Potage de saison | Céleri | Oignons | Laitues |
| Lasagne bolognaise | Œufs florentins Sauce blanche Pdt nature |
Bouchée à la reine, carottes, Pommes vapeur |
Couscous au Poisson |
| Fruit | Mousse au chocolat | Yogourt | Cake au chocolat |
| Sandwich au jambon cuit ou sandwich au fromage | |||
| Lundi 27/05 | Mardi 28/05 | Jeudi 30/05 | Vendredi 31/05 |
| Potage multilégumes | Fenouil | Epinards | |
| Pentecôte | Boulettes sauce tomate Polenta |
Quiche lorraine Crudités |
Blanquette de poisson aux petits légumes Pommes vapeur |
| Fruit | Yogourt | Riz au lait | |
| Sandwich au jambon cuit ou sandwich au fromage | |||
| Nos fournisseurs | |||
| Légumes : Asinerie (Habay) - Yves Bonhomme (Saint-Vincent) - La Gaume (Breuvanne) | |||
| Viandes : Cuestas (Boeuf des prairies gaumaise) - Gillardin (Marbehan) - Keser (Bellefontaine) - Lecomte (Jamoigne) - Tock (Sainte Marie) | |||
| Poissons : Valfrais (Vaux sur Sûre) | |||
| Volaille : Wenkin (Bertrix) | |||
| Produits laitiers : Sizaire (Habay) | |||
| Crème fraîche : Tholl (Etalle) | |||
| Fromages : Quoirin (Habay) - Barnichèvre (Barnich) | |||
| Oeufs : Ska | |||
| Pain : Destrée (Tintigny) - Jacob (Marbehan) | |||
| Pâtes : Toscana in bocca (Marbay) | |||
| Nouilles, riz : Oxfam (Han) | |||
| Epiceries : Delhaize (Bellefontaine) - Moka d'or (Libramont) | |||